(本网讯 记者王莹)“美食”每刻,安全相伴。为确保美食节顺利举行,营造让消费者放心的食品安全环境,县市场监督管理局立足工作职能、多策并举、严抓落实,全力保障美食节食品安全。
在民族宫北广场,县市场监督管理局的工作人员从食品原料采购、进货查验、索票索证、食品制作加工流程等环节对美食节入驻食品摊位进行全面检查。同时,向商户普及食品安全法律法规和知识,引导商户自觉履行好食品安全管理主体责任,严格把控产品质量,依法诚信经营,切实为广大消费者提供安全、放心的食品消费环境。
据了解,大厂美食节活动将持续至10月8日,每日营业时间为上午10:00至晚上10:00,自9月22日起进行预演、预热。