大厂回族的节日习俗
回族的节日都来源于伊斯兰教的宗教节日。伊斯兰教的节日和纪念日很多，而我国回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节。大厂地区除了过三大节日之外，自明清以来，这里的回族人民对另外两个纪念日——拜拉特夜和盖德尔夜也非常重视。这些节日，逐渐成为本地的回族节日。
回族的节日日期以伊斯兰教历为准。伊斯兰教历又称希吉来历，在我国称为“回历”。回族家庭一般都备有一份伊斯兰教历，以对全年回族重大节日的顺序及具体日期做到心中有数。
1、开斋节
时间是伊斯兰教教历十月初一。《古兰经》规定，成年穆斯林每年都要封斋一个月。伊斯兰教历每年9月为斋月。在斋月的最后一天，寻看新月，见月后的第二天即行开斋（若没有见月，斋满即可开斋），故称“开斋节”。这天早晨，穆斯林沐浴净身，盛装洁服，聚集清真寺，举行会礼。下拜后，亲友互访，赠送油香，招待宾朋，共庆节日。
2、古尔邦节
时间是伊斯兰教历12月10日。节日由古阿拉伯宗教传说演变而来。相传，先知伊卜拉欣夜梦安拉命他宰自己的儿子伊斯玛仪勒，以考验他对安拉的忠诚。次日，当伊卜拉欣遵主命举刀要杀他的儿子时，安拉念其虔诚，即刻命天仙遣一只黑头白羊代替，古阿拉伯依此传说宰牲祭祀。伊斯兰教继承了这一习俗。大厂的穆斯林通常在节日的头一天宰鸡、羊、牛等，所宰牛羊肉被分割成三份，一份自食，一份送亲友，一份拿“乜贴”，并于当日炸油香，互相馈赠。宰牲节清晨，众穆斯林沐浴后，严整衣冠，到清真寺会礼。会礼之后，游坟诵经，缅怀先人；招待宾朋，互相祝贺。
3、圣纪节
即为圣人穆罕默德办纪念会之意，时间是伊斯兰教历3月12日。这一天既是穆圣诞生纪念日，又是穆圣归真纪念日，因而又叫“圣忌”或“圣祭”，大厂地区俗称办“圣会”。办圣会的时间不一定在这一天，可提前、错后。办圣会这天，穆斯林会聚清真寺，炸油香、宰鸡、牛、羊。礼拜之后在清真寺聚餐，主要食物有油香、肉粥、炒菜（其食物来源于穆斯林集聚）。